|
|
ЛАБОРАТОРНАЯ
РАБОТА №8
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ СЕМЯН
- Цель работы:
определить доброкачественность семян методом взрезывания.
- Задачи работы:
используя семенные образцы, приобрести практические знания по
определению доброкачественности семян. Ознакомиться с
правилами ГОСТа 13056.8-97
- Пояснение к работе:
под доброкачественностью семян понимают количество полнозернистых
здоровых семян с характерной для данного вида окраской зародыша и
эндосперма, выраженное в процентах, от общего числа взятых для анализа.
Устанавливают доброкачественность семян методом взрезывания.
- Этот метод применяют
обычно для анализа крупных семян (желуди дуба, орехи, плоды каштанов),
для семян с глубоким покоем (клена, боярышника, жимолости) и в случае,
когда быстро требуется дать предварительное заключение о качестве семян.
- По правилам ГОСТ
13056.8-97 для проведения анализа отсчитывают 400 штук семян (подряд
без выбора из фракции чистых семян), осматривают и взрезывают
скальпелем по центру зародыша. Взрезываемые семена каждой отдельной
сотни относят к здоровым или недоброкачественным (загнившие,
поврежденные, недоразвитые, пустые). Результаты анализа заносят в
карточку анализа семян.
- Ход выполнения
работы:
- 1.
Ознакомиться с методом определения доброкачественности семян, ГОСТ
13056.8-97.
- 2.
Взрезать, предварительно замоченные, семена кедра сибирского (по 100
штук на каждого студента).
- 3.
Результаты занести в карточку анализа семян, определить
доброкачественность (в целых процентах).
- Материалы и
оборудование:
- 1.
Предварительно замоченные семена кедра сибирского (по 100 штук на
каждого студента).
- 2.
Лезвия, препаровальные иглы.
- 3.
Карточки анализа семян.
- Контрольные вопросы
для самопроверки:
- 1.
Дайте определение доброкачественности семян.
- 2.
Какой метод определения доброкачественности семян применяется на
практике?
- 3.
В чем заключается метод определения доброкачественности семян?
|
