Rus/Eng

Главная

Исследовательские группы

Совет по защите диссертаций
Научно-практический журнал
Хвойные бореальной зоны
(в перечне ВАК)

Студенту

Контакты

Ссылки



Полный текст pdf

"Хвойные бореальной зоны" 2009г., №2, с. 291-293

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

УДК 630.181.324

ОСОБЕННОСТИ ОБМЕНА ГЛИЦЕРИДОВ МЕРИСТЕМ ПОЧЕК LARIX SIBIRICA Ledeb.

Е.В. Алаудинова, П.В. Миронов

ГОУ ВПО «Сибирский государственный технологический университет»
660049 Красноярск, пр. Мира, 82; е-mail: pvm@sibstu.kts.ru

Приведены результаты изучения сезонной динамики содержания глицеридов в меристемах почек Larix sibirica Ledeb. Показано, что ритмика количественных изменений индивидуальных компонентов глицеридов обусловлена сменой сезонов года и отражает их функциональную роль в меристематических клетках. Снижение уровня триглицеридов в осенне-зимний период дает основание полагать, что эта липидная форма активно используется для разнообразных биосинтетических процессов при адаптации к зимним условиям. Накопление триглицеридов при подготовке к процессам роста связано с их функциональной ролью энергетического резерва. Сезонная динамика диглицеридов характеризуется снижением в осенне-зимний период содержания изомеров типа 1,2-, что, вероятно, связано с их участием в биосинтезе фосфолипидов. Высокая низкотемпературная устойчивость меристем почек Larix sibirica Ledeb. обусловлена, в том числе, и высокой амплитудой колебания содержания индивидуальных компонентов глицеридов.
Ключевые слова: Larix sibirica Ledeb., меристемы почек, низкотемпературная устойчивость, сезонная динамика, глицериды
Results of studying of seasonal change of glycerides content in buds meristems of Larix sibirica Ledeb. are presented. It is shown, that rhythmics of quantitative changes of individual components of glycerides is caused by change of seasons of year and reflects their functional role in meristematic cells. Decrease of triglycerides level in the autumn-winter period testified, that this lipid form is actively used for various biosynthetic processes at adaptation to winter conditions. Accumulation of triglycerides at preparation for growth processes is connected with their functional role of a power reserve. Seasonal dynamics of diglycerides is characterised by decrease of content 1,2-type isomers during the autumn-winter period, that, possibly, is connected with their participation in biosynthesis of phospholipids. Low temperature resistance of buds meristem Larix sibirica Ledeb. is caused, also by high amplitude of fluctuation of content of individual components of glycerides.
Keywords: Larix sibirica Ledeb., buds meristems, low temperature resistance, seasonal changes, glycerides

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

  1. Алаудинова, Е.В. Миронов П.В., Репях С.М. Характери-стика липидов меристем почек Larix sibirica / Е.В. Алаудинова, П.В.Миронов, С.М. Репях  // Химия природных соединений. 2002. - № 4. С. 259-262.
  2. Бернстейн, А. Справочник статистических решений / А. Бернстейн - М., 1968 - 162 с.
  3. Кейтс, М. Техника липидологии / М. Кейтс - М., 1975. - 322 с.
  4. Кольман, Я., Рём К.-Г. Наглядная биохимия / Я. Кольман, К.-Г.Рём - М., 2000. - 469 с.
  5. Новицкая, Ю.Е. Сезонная и возрастная динамика основ-ных фракций липидов хвои сосны обыкновенной / Ю.Е. Новицкая // Физиолого-биохимические основы роста и адаптации сосны на Севере. Петрозаводск, Карельский филиал АН СССР, 1978. - С. 39-52.
  6. Рубчевская, Л.П. О нейтральных липидах камбиальной зоны лиственницы сибирской / Л.П. Рубчевская, Э.Д. Левин // Химия древесины. 1981. -  № 4. С. 106-109.
  7. Симкина С.Ю. Водорастворимые вещества меристем почек ели сибирской и сосны обыкновенной: сезонные изменения состава и свойств: Автореф. дис…канд. хим. наук. Красноярск, 2008. – 20 с.
  8. Судачкова, Н.Е. Метаболизм хвойных и формирование древесины / Н.Е. Судачкова - Новосибирск, 1977. - 142 с.
  9. Фудзино, Я. Руководство по методам анализа липидов / Я. Фудзино - Гаккай сюппан сэнта, 1978. - С. 110 -113.
  10. Хлебникова, Н.А. Физиологическая характеристика хвойных растений Сибири в зимний период / Н.А. Хлебникова, Г.И. Гирс, Р.А. Коловский //Труды Ин-та леса и древесины СО АН СССР. – Красноярск, 1963. - Т. 60. - С. 5-16.
  11. Amenta, Y.S. A lipid chemical method for quantification of lipid separated by thin-layer chromatography / Y.S. Amenta // J. Lipid. Res., 1960. - N 5. - P. 270-272.
  12. Bragdon, J.H. Colorimetric determination of blood lipids / J.H. Bragdon // J. Biol. Chem., 1951. - V. 190. -P. 513-517.

 

Hosted by uCoz